Op een oppervlakte van 5 ha worden trostomaten van het ras Ever geteeld. Vanaf half december zijn de eerste tomaten geoogst. Het is mogelijk om de tomaten te telen in de winterperiode omdat er gebruik wordt gemaakt van groeilicht. Omdat er verlichting in de kas hangt, krijgen de tomaten genoeg licht en is het mogelijk om een tomaat van een goede kwaliteit te telen, die ook nog eens aan alle eisen met betrekking tot voedselveiligheid voldoet. Verder is het mogelijk om het gehele jaar onze klanten van Growers United te beleveren.
Waarom groeilicht?
Licht is naast water en warmte een van de eerste levensbehoeftes van een plant. In de winterperiode is er veel minder zonlicht dan in de zomer. Om in de winterperiode de tomatenplant goed te laten groeien is er dus extra licht nodig. In de kas zijn daarom lampen opgehangen, deze voorzien de plant van het extra licht wat zij nodig heeft om te groeien. Om te bepalen hoeveel groeilicht er bij de planten gebracht moet worden, wordt via een online verbinding met het KNMI continue gemeten hoeveel buitenlicht er is. Als dit voldoende is, gaan de lampen niet aan. Op deze manier is het mogelijk om de hoeveelheid groeilicht goed af te stemmen op de behoefte van de plant. Het groeilicht wordt in de periode van oktober tot maart gebruikt, de rest van het jaar is er genoeg zonlicht om de tomaten te laten groeien.
De Teelt